“创业小吃哪个牌子好”这个问题涉及到许多因素，例如品牌知名度，产品质量，市场需求和竞争情况等等。从专业的角度来看，选择创业小吃品牌应当考虑以下几个方面：
1. 品牌知名度和口碑：选择有一定知名度和良好口碑的品牌，可以减少市场推广的难度和成本，也能够吸引更多消费者。
2. 产品质量：优质的产品是吸引消费者的关键，创业小吃品牌应当保证食品安全和口感，并具有一定的创新性和特色。
3. 市场需求和竞争情况：了解当前市场上小吃行业的需求和竞争情况，选择适合自己创业定位的品牌，避免过度竞争和市场饱和。
创业小吃品牌的选择应当综合考虑以上因素，并根据自身的实际情况进行分析和决策。在做出选择之前，还可以进行市场调研和竞品分析，以便更好地了解行业现状和未来趋势，从而做出更明智的决策。