导师创业是指一位老师或教育工作者利用自己的专业知识和经验创立自己的教育培训机构或企业，通过教育、培训等方式开展创业活动。导师可以通过挖掘自己的教学优势和特长，结合市场需求，创造出有利于学生学习并具有竞争力的教育产品或服务。

“以下哪个不是导师创业”这个问题中，选项应该是一些与教育、培训、专业知识相关性较低的内容，不符合导师创业的概念。比如：制作糕点、开设美容院、从事艺术表演等。因为这些选项和导师创业的主题和范围没有直接关联，不符合导师创业的定义。