创业企业在哪个阶段需要招聘人才取决于具体情况，但一般来说有以下几个阶段需要考虑招人：
1. 初始阶段：刚开始创业的阶段，团队往往只有创始人或者几个核心成员。这个阶段需要招聘人才来填补团队的不足之处，比如市场营销、技术开发、财务等方面的人才。
2. 快速扩张阶段：当企业发展迅速，市场需求持续增长时，需要增加人手来应对扩张。这时候需要招聘更多的销售、客户服务、生产等方面的人才，以支撑公司的持续发展。
3. 专业化阶段：随着企业规模的不断扩大，需要招聘更多具有专业技能和经验的人才来提高公司的竞争力。这时候需要重点关注中高级管理人才、专业技术人才以及高端市场人才的引进。
创业企业在不同阶段需要招聘的人才有所不同，但都应该根据公司的实际需求和发展阶段来确定招聘计划，以确保团队的实力和规模与企业发展的需要相匹配。