大棚种植和创业都有赚钱的可能，但具体哪个赚钱要根据情况来看。大棚种植是一种农业种植方式，通过搭建大棚可以在不同季节提供优质的蔬菜和水果，满足市场需求。在当前的社会环境下，健康饮食备受关注，有机蔬菜和水果的市场潜力较大。通过科学种植和管理，大棚种植可以获得稳定的收益。
而创业则是一种更加广义的商业行为，可以涵盖各种行业。创业需要有一个好的创意和商业计划，如果能够找到一个有市场需求的创意产品或服务，并且能够有效地运营和推广，那么创业同样可以赚取丰厚的利润。
因此对于哪个赚钱，要根据个人的兴趣和实际情况来决定。如果对农业有经验和兴趣，大棚种植可能是一个不错的选择；如果有创业精神和商业头脑，创业也是一个赚钱的途径。更重要的是，要对自己所选择的领域有足够的了解和准备，做出明智的选择。