创业和咖啡两者是完全不同的概念，无法直接比较哪个更好。创业是指个人或团体建立企业或开始新的商业活动，需要投入大量时间、精力和资源，并承担一定的风险。而咖啡则是一种饮品，经营咖啡店也是一种商业模式，需要考虑市场需求、产品质量、服务体验等方面。

在选择创业还是经营咖啡店时，需要根据个人喜好、兴趣、实际情况和市场需求来做出决策。创业可能会带来更大的回报，但也存在更高的风险；而经营咖啡店可以更稳定地获取收入，但需要持续的经营和管理。

无法简单地说创业比咖啡好，还是咖啡比创业好，要根据自身情况和目标来选择适合自己的路。