烧烤行业通常被认为是餐饮行业的一个细分领域。烧烤产品包括烤肉串、烤鸡翅、烤牛排等，以及烧烤配菜、酱料等。烧烤创业既可以是传统的路边摊、烧烤店，也可以是网红烧烤店、创新烧烤主题餐厅等多种形式。烧烤行业的竞争激烈，但也具有较大的市场潜力，吸引了众多创业者的关注。随着消费升级和人们对美食追求的不断提高，烧烤行业逐渐成为了一个备受瞩目的创业热点。创业者在选择烧烤行业时需要考虑市场定位、产品特色、店面选址、人员培训等多个方面，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。