从专业的角度来看，选择冷门创业项目需要考虑多个因素。要对市场需求进行深入的调研分析，确定该项目是否具有潜在的商业机会和市场空间。要评估自身的专业能力和资源优势，确保能够在该领域有竞争力。要考虑行业发展趋势和潜在风险，做好风险管理和规划。
在选择冷门创业项目时，可以考虑一些新兴领域或者具有差异化优势的市场。可以选择在绿色环保、人工智能、新能源等领域展开创业，这些领域有较大的发展潜力，并且比较符合当前社会的发展趋势。也可以选择一些细分市场或者特定群体的需求进行创业，通过个性化的服务和精准的市场定位来获得竞争优势。
选择冷门创业项目需要审慎考虑市场需求、个人能力和资源、行业发展趋势等因素，确保可以在该领域获得成功。最重要的是要有创业激情和坚定的信念，克服困难和挑战，不断学习和进步，才能在竞争激烈的市场中脱颖而出。